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Bestuhlungsvarianten:
Nachdem Singh alle Küchen der Welt gerochen hatte, wurde es ihm langweilig, und er begab sich auf eine zweite Weltreise, um zu probieren. Ganze vier Jahre reiste er um den Globus und fügte die Sinneseindrücke aus Gerüchen und Geschmäckern zusammen. Er war beeindruckt davon, wie beide Sinne dazu in der Lage waren, Erinnerungen hervorzurufen und wie oft Geruch und Geschmack Welten voneinander entfernt lagen. Erschöpft und glücklich mit seiner Sinnesbibliothek im Gepäck richtete Singh sich eine Küche in der Wohngemeinschaft ein, die er für sein neues Projekt nutzte: Mindcooking! Ressourcenschonend kochte Singh in Gedanken die aufregendsten Gerichte der Welt und kombinierte Gerüche und Geschmäcker wie niemand zuvor. Mittlerweile hat sich um seine Kochkunst eine Fangemeinde gebildet, und in mehrtägigen Meditationsworkshops, bei denen durchweg gefastet wird, vermittelt er seine Vision vom Mindcooking.
Welche Essenz möchtest du heute in Singhs -The Grand Kitchen kochen?
Alle Seminarräume in Köln sind mit einer individuell für den Raum konzipierten, variablen Medienwand ausgerüstet, durch die in Sekunden ein zweiter Workspace entsteht. In dieser befindet sich neben einer Espressomaschine und einem Kühlschrank für das leibliche Wohl auch ein 75-Zoll-Screen für Eure Präsentationen.